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茶叶微波杀青设备

产品分类:食品微波设备
尊龙人生就是博机械研发的茶叶微波杀青设备可以对茶叶快速烘干干燥处理,不改变茶叶本省的口感,有效提高效率。
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  尊龙人生就是博机械研发的茶叶微波杀青设备可以对茶叶快速烘干干燥处理,不改变茶叶本省的口感,有效提高效率。茶叶加工是传统行业,在中国,以提高茶叶加工质量和产业现代化,这是必要的,茶叶初加工和深加工产业的新的科学技术,应用茶叶微波干燥机对茶叶的干燥有着不可替代的作用。
  
  1、热处理
  
  生产的绿茶,乌龙茶,保健茶,都需要加热治疗。钝化多酚氧化酶的活性,蒸发部分水分含量,挥发草腥味,软化组织。目前常用使用泛田间的处理方式,有几个部分使用蒸汽热处理。试验结果表明,微波炉和传统的方法加工茶叶品质好,无明显差异,但时间很短,可以缩短7 / 8时间。
  
  2、干燥原理:
  
  物料的干燥热风的一般过程是外部加热,表面干燥,传热的内,水扩散转移的方向和它的方向相反,影响水分蒸发。但微波加热是内加热,含水量高帕雷斯升温速度快。因此,在微波干燥过程中,内层的水分迁移速度快,和比热风干燥的干燥速度快。
  
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